Comilança Tradicional sem reserva - Fondue Temático Hector Era do Fogo

Descrição da experiência

Fondue temático da Era do Fogo para quem prefere flexibilidade

📍 Localização

Gramado, RS. Viva a experiência da Era do Fogo em um fondue temático imersivo, chegando no horário que for melhor para você, dentro do funcionamento da casa.

✅ Descrição da experiência

A Comilança tradicional sem reserva oferece uma sequência completa de fondue com a temática da Era do Fogo. A experiência começa com uma entrada em estilo tartar, com um mix de comidas cruas variadas encontradas fora da caverna. Em seguida, é servido o fondue de queijo com queijo fervente, acompanhado de batata baby, batata assada no forno, dois tipos de pães, goiabada, brócolis, salsicha Viena e dadinho de tapioca.
Na etapa seguinte, vem o fondue de carne, chamado de caça sapecada, com cortes como entrecote, frango, porco, linguiça defumada e maminha, acompanhado por uma grande variedade de molhos que valorizam cada sabor. Para finalizar, o fondue doce combina chocolate preto e doce de leite, servido com bolacha francesa, marshmallow, coco queimado e um delicioso grrranquete frutífero. Tudo isso em uma experiência por ordem de chegada, sem reserva de horário.

✅ O que está incluso:

• Entrada tipo tartar (misto de comidas cruas variadas)

• Fondue de queijo com queijo fervente

• Acompanhamentos do fondue de queijo: batata baby, batata assada no forno, dois tipos de pães, goiabada, brócolis, salsicha Viena, dadinho de tapioca

• Fondue de carne caça sapecada com entrecote, frango, porco, linguiça defumada e maminha

• Molhos e acompanhamentos da caça sapecada: cebola caramelizada, maionese verde, geleia de pimenta, maionese de alho, pesto, segredo do dragão, tártaro, geleia de uva, farofa de bacon, mostarda e mel, vinagrete, rosé, raiz forte, abacaxi com pimenta

• Fondue doce com chocolate preto e doce de leite

• Acompanhamentos do fondue doce: bolacha francesa, marshmallow, coco queimado e grrranquete frutífero

❎ O que não está incluso

• Bebidas

• Taxa de serviço

• Transporte até o local

• Reserva de mesa ou horário específico